5 желтков

125 г сахара

125 мл. яблочного сока

500 мл. йогурта

1 лимон

400 мл. сливок 35%

6 г желатина



Желатин замочить в 2 столовых ложках воды.С лимона снять желтую часть цедры мелкой теркой, выжать сок. Йогурт хорошо размешать с соком и цедрой.Желтки взбить с сахаром и яблочным соком на водяной бане.Желатин распустить на слабом огне и ввести в яично-яблочную массу. Добавить йогурт.Взбить сливки и осторожно все перемешать.

Выложить смесь в емкость для замораживания. В течение 2 часов каждые 20 минут взбивать массу миксеромю Оставить в морозильной камере еще на 2 часа.

600 мл.сливок 35%

75 гр.сахара

1 гр.ванили

немного лимонной цедры

100 мл.молока

15 гр.желатина

форма 22х18

250 гр.печенья савоярди(31 шт. 10х2 см.)

90 мл.молока

40 гр. шоколадных капель(мелко рубленый чёрный шоколад)

250-300 гр.вишни в собственном соку

200 мл.вишневого сока(от компота)

2 ст.л. сахара

7 гр. пектина(Gelfix extra Dr.Oetker)

мята для украшения.



эамочить желатин в холодной воде.молоко нагреть и растворить в нём сахар, отжать набухший желатин и растворить в молоке.ввести молочную смесь в сливки, добавить ваниль и цедру, хорошо размешать и поставить на 7-10 мин в холодильник, чтобы крем немного загустел.на дно формы выстелить печенье(10 шт.) и обильно смочить его молоком с помощью кисточки.вылить половину слегка загустевшего крема и выстелить сверху печеньем савоярди, которое так же смочить молоком и залить оставшимся кремом, сверху посыпать шоколадом слегка притопив его в креме.выстелить оставшееся печенье и смочить его молоком.накрыть пищевой плёнкой.поместить торт в холодильник минимум на 3-4 часа, у меня стоял всю ночь,аккуратно подрезать тонким ножом бока торта и освободить его от формы, можно обдуть бока формы феном.откинуть вишню на дуршлаг, сок сохранить.смешать пектин с сахаром и развести в вишнёвом соке, поставить на огонь и не переставая мешать варить 3 мин. от начала закипания, охладить и смешать с вишней, дать слегка загустеть.покрыть верх торта вишней, украсить мятой.

ля песочного теста:

300 г муки, 2 яйца, 125 г охлажденного сливочного масла, 60 г сахарного песка, 1 щепотка соли, 0,5 ч. ложки натертой цедры лимона.



Для сдобного теста: 160 г размягченного сливочного масла, 100 г сахарного песка, 3 яйца, 100 г муки, 80 г крахмала, 0,5 ч. ложки разрыхлителя, 3 ст. ложки сливок.



Для начинки: 1 банка конфитюра (450 г).



Для шоколадной глазури: 30 г кокосового масла, 100 г сахарной пудры, 40 г какао порошка, 1 яйцо, 2 ст. ложки рома,



Для глазури: 100 г сахарной пудры, 1 ст. ложка белка, 3 капли лимонного сока.



Для приготовления песочного теста муку насыпать в миску, в середине сделать углубление и разбить яйца. Добавить масло маленькими кусочками, сахарный песок, соль и лимонную цедру. Тщательно перемешать и поставить на 30 минут в холодное место. Для получения сдобного теста взбить масло, сахарный песок и яйца. Вмешать муку, крахмал и разрыхлитель. Добавить сливки. Духовку предварительно нагреть до 180°С. Песочное тесто раскатать на посыпанной мукой кухонной доске по размеру противня. Противень проложить пергаментной бумагой и выложить тесто. Размазать по нему конфитюр, сверху - сдобное тесто. Выпекать в духовке 35-40 минут (внизу, температура 160°С). Для получения шоколадной глазури растопить кокосовое масло и немного остудить. Взбить яйцо, добавить сахарный песок и какао порошок. Подмешать кокосовое масло, и ром. Полученной массой смазать остывший пирог. Для получения белой глазури взбить сахарную пудру, белок и лимонный сок в крутую пену. Полученной массой заполнить шприц и нанести по диагонали на поверхность пирога рисунок сетки. Используется кулинарный шприц с самой маленькой насадкой

Ищете где приобрести качественные акватитановые стельки по низкой цене? Рекомендую Вам посетить сайт phitenshop.ru, здесь Вы найдете много выгодных предложений.

дыня - 200 грамм

арбуз - 200 грамм

мед - четыре столовых ложки

сок и цедра тертая 1/2 лайма



 

Из мякоти дыни и арбуза вырежем шарики с помощью специальной ложки-выемки.

Мед, цедру и сок лайма тщательно перемешаем.

Выложим шарики в креманки и польем медом. Можно при подаче оформим цедрой лайма.

цуккини - 300 грамм

шпинат - 150 грамм

перец сладкий - три штуки

яйца - пять штук.

сыр сливочным - 100 грамм

чеснок рубленный - одна чайная ложка

паста томатная - одна столовая ложка

сливки - 1/2 стакана

грибы белые - 150 грамм

базилик рубленый - одна столовая ложка

сыр твердый тертый - 100 грамм

соль по вкусу



 

Цуккини нарежем длинными ломтиками, припустим в подсоленной воде до полуготовности, обсушим.

Шпинат мелко порубим, сладкий перец нарежем кубиками.

Для начинки 1 яйцо соединим со сливочным сыром, шпинатом, рубленым чесноком, томатной пастой, посолим и поперчим.

На каждый ломтик цуккини положим по 1 ст. ложке начинки, свернем рулетом и уложим их в смазанную маслом форму.

Оставшиеся яйца взобьем со сливками, мелкорубленными грибами, сладким перцем и базиликом. Зальем полученной смесью рулетики, посыплем их тертым сыром и запекаем 15 минут.

Девушки! Ищете полезную информацию про модные юбки лето 2012 фото их Вы найдете на сайте glamurenok.com, всем рекомендую.

яйца - две штуки.

молоко - две столовых ложки

сахар - две столовых ложки

масло сливочное - 15 грамм

абрикосы консервированные - две штуки.

сироп абрикосовый - четыре столовых ложки

корица молотая - 1 щепотка

миндаль рубленый - 1 1/2 ст. ложки



 

Половину нормы абрикосов протрем, смешаем с корицей и абрикосовым сиропом.

Для омлета яичные белки отделим от желтков. Белки взобьем в устойчивую пену, желтки разотрем с сахаром. Соединим белки с желтками, добавим молоко и перемешаем.

Из яичной массы поджарим на масле омлет до полуготовности. Дальше на одну половину омлета выложим оставшиеся нарезанные абрикосы, сверху — пюре и обжареный миндаль. Накроем второй половиной омлета и дольем омлет до готовности.

Подаем омлет, выложив на блюдо.

Ищете где можно использовать электронные платежи ? Рекомендую Вам посетить сайт pin24.ru, здесь Вы найдете много актуальной информации.

мякоть говядины вареной - 120 грамм

перец сладкий красный - четыре штуки.

капуста белокочанная - 200 грамм

помидоры - две штуки.

лук репчатый - 1 головка

масло растительное - две столовых ложки

сметана - четыре столовых ложки

соль - по вкусу



 

Помидоры и лук нарежем дольками, перец — соломкой. Обжаривайте все на масле 2–3 минуты, добавим нарезанную соломкой капусту, вольем 4 стакана горячей воды, посолим и дольем до кипения. Варим на слабом огне 5–7 минут.

Подаем, добавив мясо, нарезанное ломтиками, сметану и зелень.

Ищете где заказать визитки? Рекомендую Вам посетить сайт визитка недорого aysan.ru, здесь вы найдете много выгодных предложений.

манго - 750 грамм

сахар - 110 грамм

желатин - 4 пластины (8 г)

сок апельсиновый - 250 миллилитров



 

Замочим желатин в холодной воде. Дольем до кипения нарезанные кубиками манго, апельсиновый сок и сахар, взобьем в пюре.

Полученное пюре пропустим через частое сито. Подогреем 200 миллилитров пюре до температуры 60 °С и добавим отжатый желатин. Добавим оставшееся пюре и дадим остыть. Энергично взобьем массу перед тем, как поместим ее во взбиватель. Манговая эспума готова.

Консистенция: плотная, кремообразная.

Совет: используем только спелые плоды манго. Блюдо можно улучшить, добавив ром.

сливки 30%-й жирности - 250 миллилитров

кофе - одна чайная ложка

какао-порошок - пять чайных ложек

коньяк - 1-2 ст. ложек

сахарная пудра - по вкусу



 

Охладим сливки. Смешаем все ингредиенты. Поместим их во взбиватель, затем действуйте согласно инструкции по использованию взбивателя. Кофейный мусс готов. Подаем десерт охлажденным.

Это быстрый и экономичный способ приготовления простых или ароматизированных взбитых сливок, а также лёгких десертов. С помощью взбивателя за считанные минуты можно взобьем обычные кулинарные сливки, добавляя в них по Вашему вкусу различные наполнимли. Такой способ взбивания сливок не требует консервантов для хранения — готовые взбитые сливки будут беречься в холодильнике до 2-х недель.

Ингредиенты рецепта

Сахар – две чайные ложки

Соус «тобаско» – две чайные ложки

Томатная паста – две столовые ложки

Помидоры (свежие или в собственном соку) – три штуки (400 грамм)

Кукуруза свежемороженая – 150 грамм

Фасоль консервированная – одна банка

Масло сливочное – 30 грамм

Лук репчатый – одна штука (130 грамм)

Масло растительное – две столовые ложки

Яйцо – одна штука

Перловая крупа (отварная)- 150 грамм

Фарш (с луком) – 600 грамм

Чеснок – пять зубков (мелко нарезать)

Соль, перец – по своему вкусу

Способ приготовления рецепта

Надо смешать подготовленную перловую крупу, яйцо, фарш, соль и перец. Затем сформовать шарики небольшого размера – диаметром, примерно, четыре сантиемтра. Обжарить их с каждой стороны. В большом сотейнике обжарить мелко нарезанный кубиком лук и чеснок, до золотистости. Добавить туда томатную пасту, уже очищенные и нарезанные помидоры и готовить, тщательно помешивая, до небольшого загустения - 5-6 минут. Добавить в соус сахар, кукурузу, табаско, фасоль. Немного посолить и поперчить. Аккуратно все перемешать и, выложив тефтельки в приготовленный соус, потушить всё вместе на тихом огне около 5-8 минут. При подаче тефтелей посыпать их рубленой зеленью. Очень вкусно также с белым багетом, тортильей или лавашом. Приятного Вам аппетита!

Ищете где приобрести качественный Копья Ку Дин по низкой цене? Приобретайте на сайте teatime.kiev.ua, на самых выгодных условиях

Ингредиенты для рецепта

апельсин -  три штуки

лимон -  одна штука

вода -  полтора литра

сахар -  половина стакана

Способ приготовления рецепта

Сегодня с нашими очаровательными читателями мы хотим поделиться рецептом приготовления очень вкусного напитка. Следует отметить, что такой энергетический, витаминный и освежающий напиток поможет вам снять усталость после долгого трудового дня. Итак, прежде всего, нам необходимо подготовить все необходимые продукты для приготовления такого напитка. После того, как вы будете уверены в том, что у вас есть все необходимое, можно смело приступать к самому процессу приготовления. Итак, при помощи соковыжималки необходимо выжат сок из апельсинов и лимона. Далее, в напиток нам необходимо добавить сахар. Размешать и довести массу до кипения. Потом, в воду следует добавить лимонные и апельсиновые корки. Затем, следует дать воде закипеть. Потом, мы уменьшим огонь и будем варить еще примерно минут пять-десять. Снимем массу с огня и дадим нашему напитку полностью охладиться. Удалим из сиропа корки от цитрусовых и процедим жидкость в кувшин. Смешаем все с соком и поставим в холодильник для того, чтобы лимонад охладился.

Хотите рассчитать стоимость строительства дома из газобетона? В этом Вам поможет калькулятор строительства дома который Вы найдете на сайте hauset.ru, всем рекомендую.

сахар - 175 грамм

кардамон молотый - одна столовая ложка

персики свежие или консервированные - 700 грамм

малина для оформления

печенье



 

Положим в кастрюлю сахар и кардамон, зальем 240 миллилитров воды. Подогреем, помешивая, пока сахар не растворится. Доведем до кипения; кипятим 3 минуты пока слегка не загустеет. Пропустим через мелкое сито, чтобы избавиться от семян кардамона; дадим полностью остыть.

Если используете свежие персики, положим их в неокисляющуюся кастрюлю. Зальем кипящей водой, оставим на 1 минуту. Дальше окунем в холодную воду, очистим от кожуры и косточки, нашинкуем мякоть и сделаем из нее пюре в блендере.

Добавим персиковое пюре в сахарный сироп, перемешаем. Перельем в контейнер, пригодный для морозилки. Замораживать в течение двух часов, пока не замерзнет по краям. Дальше разрыхлить вилкой. Замораживать еще 2 часа, пока не затвердеет. Снова помять вилкой. Разложим по бокалам, украсим малиной.

Ищете где заказать визитки? Рекомендую Вам сайт визитка недорого aysan.ru, здесь Вы сможете заказать визитки на самых выгодных условиях.

Здравствуйте дорогие друзья, сегодня хочу рассказать всем кто привык вести активный образ жизни про, уникальный интернет-магазин товаров для спорта, туризма и отдыха - SPORTAVA.RU здесь Вы найдете большей выбор качественных товаров, которые сможете приобрести на самых выгодных условиях.

Заказанный Вами товар может быть вам доставлен курьеров в удобное для Вас место и время, а также вы можете забрать сами в удобном для вас пункте выдаче заказа: «Печатники», «Парк Победы», «Красные ворота».

Оплатить заказанный Вами товар Вы можете одним из следующих способов:

1. Наличными, при получении заказа;

2. Безналичным (платеж Сбербанка)

3. Через платежную систему WebMoney. Или другим удобным для вас способом.

Все предоставлены на сайте sportava.ru, товары сделаны из качественного материала, на новом современном оборудовании, опытными специалистами.

Подробней всю интересующею Вас информацию Вы можете узнать на сайте sportava.ru, или у опытных консультантов по тел.: +7(495)997-02-95, которые с радостью ответят на все возникшие у Вас вопросы.

Для приготовления этого вкусного блюда нам понадобится:

1 килограмм мяса кролика

200 грамм зеленых яблок

100 грамм белого сухого вина

100 грамм теплой воды

Приправа к мясу



Начнем приготовление:



Нарезаем мясо кролика не большими кусочками, натрем мясо приправой и положим в небольшую кастрюлю, чистим и режем зеленые яблоки.

Заливаем мясо вином, и добавляем воду, закрываем и оставляем, мариновать на 10 часов.

Вылеживаем мясо в форму для запекания, добавляем яблоками и заливаем маринадом, и ставим запекать  в духовом шкафу, разогретую до 220 градусов в течение 30 минут.

Подаем кролика как в горячем, так и в холодном виде вместе с запечеными яблоками.

Ищете полезную информацию о исковая давность по кредиту ? Рекомендую Вам посетить сайт dolg-ne-beda.ru, здесь Вы найдете много актуальной информации.

Ингредиенты для рецепта

молоко - 1 л

соль

крупа манная "Увелка" - 200 грамм

вишня консервированная - 750 грамм

сахар - 75 грамм

сливочное масло - 50 грамм

корица молотая - 1/2 ч. ложка

цедра лимона тертая - 1/2 ч. ложка

яйца - четыре штуки.

крахмал - одна столовая ложка



 

Молоко доведем до кипения с щепоткой соли. Всыплем струйкой манку, варим 2 минуты, дальше остудим. Вишню откинем на дуршлаг, слив в отдельную посуду сок. Нагреем духовку до 200 градусов.

Взобьем сливочное масло с сахаром, добавим корицу и цедру.

Белки отделим от желтков, желтки добавим к маслу. Перемешаем с манной кашей. Добавим вишню. Белки взобьем и введем в массу.

Массу выложимь в смазанную сливочным маслом форму и запечем 40 минут.

В вишневый сок дольем воды до 250 миллилитров, доведем до кипения и заварить крахмалом. Кисель подадим с запеканкой.

Вам нужна качественная летняя резина на свой автомобиль? Рекомендую Вам посетить сайт rezina.ua, здесь Вы найдете много выгодных предложений.

редька - три штуки.

лук - одна штука.

зелень чеснока - 4 пера

уксус виноградный - четыре чайных ложки

растительное масло - две столовых ложки

перец черный молотый - 1 щепотка

соль по вкусу



 

Очищенную и промытую редьку нарежем тонкой соломкой, лук—кольцами или полукольцами, чеснок мелко нашинкуем. Подготовленные продукты перемешаем, заправим солью, перцем, уксусом, уложим в салатник и польем маслом. Оформим зеленью и фигурно нарезанной редькой.

Хотите купить кольцо своей девушки из драгоценного металла? Рекомендую Вам посетить сайт arcanite.com.ua, здесь Вы найдете много выгодных предложений.

Доброе время суток дорогие друзья, сегодня этот пост Я хочу посвятить и помочь всем кто, пострадав от рейдеров в Санкт-Петербурга, первым делом хочу назвать их имена Николаев Сергей Александрович и Гаркуш Сергей Валерьевич запомните их имена и не попадайтесь на их уловки.

Рейдерство – это незаконный захват чужого имущества или бизнеса. Управа на рейдеров есть, так что не оставайтесь равнодушными, если что-то знаете о преступлениях этих или других лиц. Рекомендую вам написать письмо на почту reydery-spb@yandex.ru.

Подробней про уловки рейдеров в С-Петербурге Вы можете узнать на сайте mubizness.ru.

мука пшеничная грубого помола - 2 стакана

кокосовая стружка - 10 столовых ложек

сахар - четыре столовых ложки

яйцо - две штуки.

маргарин - 120 грамм

шоколад - 100 грамм

масло сливочное - одна столовая ложка

ванилин - на кончике ножа



 

Маргарин взобьем с сахаром до получения пластичной массы, добавим муку, яйца, кокосовую стружку и ванилин, замесим тесто.

Из теста сформуйте небольшие колбаски, выложим их на противень, застеленный пергаментом. Края изделий слегка загните, придавая им форму рогаликов. Выпекаем 30–40 минут при 180 °С.

Шоколад растопим на водяной бане, добавив масло.

Концы рогаликов окунем в шоколад. Охладим.

мука пшеничная - три столовых ложки

сметана - 1 стакан

яичный желток - шесть штук.

водка - две столовых ложки

масло растительное для фритюра - 600 грамм

сахарная пудра - две столовых ложки



 

Из муки, сметаны, яичных желтков и водки замесим крутое тесто, выдадим 20 минут.

Разольем тесто на несколько частей, каждую раскатаем в пласт толщиной 1 мм, нарежем полосками длиной 10–15 см, которые надрежем вдоль посередине и выверните один край. Опускайте хворост в кипящее масло, обжаривайте до золотистого цвета и вынимайте шумовкой. Дадим стечь маслу.

При подаче посыплем сахарной пудрой.

колбаса вареная - 200 грамм

лук репчатый - 2 головки

масло топленое - 30 грамм

томатная паста - пять чайных ложек

мука пшеничная - две чайных ложки

сахар - одна чайная ложка

вода - 1 стакан

соль - по вкусу

овощи свежие, зеленый лук - для оформления



 

Колбасу нарежем кубиками.

Лук нашинкуем и обжарим на масле без изменения цвета, добавим томатную пасту, перемешаем. Дальше положим колбасу и жарим, помешивая, 2–3 минуты. Вольем стакан воды, дольем до кипения.

Муку слегка подсушите, охладим и разведем небольшим количеством воды. Вольем, помешивая, в гуляш, заправим солью и сахаром, потушите 2–3 минуты.

Подаем гуляш с отварными макаронными изделиями, кашей или жареным картофелем. Оформим свежими овощами и перьями зеленого лука.

Ищете где снять квартиры на сутки москва по низкой цене? Рекомендую Вам посетить сайт kvart-hotel.ru, здесь большей выбор и низкие цены.